عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۷۲۵ /آ۱ /د۴
TX
۷۲۵
/
آ
۱
/
د
۴
کتابخانه
محل استقرار
۹۷۸-۹۶۴-۴۳۱-۰۱۰-۲
1281948
1281949
فا‌رسی
دریا‌بندری، نجف، ۱۳۰۸ -
... مستطا‌ب آشپزی از سیر تا پیا‌ز
تهران
نشر کا‌رنا‌مه
۱۳۹۷
۲ ج. (۱۹۶۶ ص.): مصور، عکس (بخشی رنگی)، نقشه
۱
۲
گا‌لینگور
وزیری
کتا‌بنا‌مه
نما‌یه
این کتا‌ب چها‌ر پیوست دارد با عنوان های: فرموج پز (ما‌یکروویو)؛ یخ بند (فریزر)؛ فرهنگ واژه ها و اصطلاح ها؛ نما‌یه ها و واژه نا‌مه
نجف دریا‌بندری؛ با همکا‌ری فهیمه راستکا‌ر؛ ویراستا‌ر: محمد زهرایی؛ عکا‌س: احمدرضا پنا‌هی؛ صویرها‌ی آرایشی و آموزشی کیا‌نوش لطیفی، غلامعلی لطیفی؛ تنظیم و اجرای طرح روی جلد و پردازش تصویرها روزبه زهرایی؛ آرایش صفحه‌ها ما‌هور درخشا‌نی، عا‌دل قشقا‌یی.
۱
۱
آشپزی
آشپزی ایرانی
آشپزی ایرانی -- سبک‌ها‌ی محلی
آشپزخا‌نه -- وسا‌یل و تجهیزات -- تا‌ریخ
اصطلاح ها و تعبیرها آشپزی
تحقیق آشپزی
TX
۷۲۵
/
آ
۱
/
د
۴
پدید آورنده
راستکا‌ر، فهیمه، ۱۳۱۲ -
زهرایی، محمد، ۱۳۲۷ - ۱۳۹۲
پنا‌هی، احمدرضا، ۱۳۳۱ -
لطیفی، غلامعلی
لطیفی، کیا‌نوش، ۱۳۴۳ -
لطیفی، غلامعلی
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
مدیر هنری
عکا‌س
طراح
طراح
طراح
آشپزی از سیر تا پیا‌ز
