عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۴۵ /ف۲ ش۹ ۱۳۹۱
TX
۵۴۵
/
ف
۲
ش
۹ ۱۳۹۱
کتابخانه
محل استقرار
فارسی
فاطمی، حسن
شیمی مواد غذایی
تهران
شرکت سهامی انتشار
۱۳۹۱
۰۸۴ ص.: مصور، جدول، نمودار
کتابنامه: ص. ۷۷۴ - ۰۸۴
چاپ دهم
تالیف حسن فاطمی
^Bمواد غذایی - ترکیب
^Bمواد غذایی - تجزیه و آزمایش
TX
۵۴۵
/
ف
۲
ش
۹ ۱۳۹۱
پ
