عنوان

آشپز و آشپزخانه ( پژوهشی انسان شناختی در تاریخ اجتماعی هنر آشپزی )

پدید آورنده

علی بلوکباشی

موضوع

علوم اجتماعی

رده

کتابخانه

كتابخانه تخصصی تاریخ اسلام و ایران

محل استقرار

استان: قم ـ شهر: قم