• الرئیسیة
  • البحث المتقدم
  • قائمة المکتبات

عنوان
Fundamental food microbiology

پدید آورنده
Ray, Bibek.

موضوع
Microbiology ، Food

رده
QR
115
.
R39
2004

کتابخانه
کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی

محل استقرار
استان: طهران ـ شهر: طهران

کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی

تماس با کتابخانه : 46831570-021

electronic

Ray, Bibek.
Fundamental food microbiology

Boca Raton
CRC Press
2004

608 p. : ill. ; 25 cm

Includes bibliographical references and index

Bibek Ray

3rd ed

Microbiology ، Food

QR
115
.
R39
2004

AU

TI

الاقتراح / اعلان الخلل

تحذیر! دقق في تسجیل المعلومات
ارسال عودة
تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها
برترین جستجوگر - پنجمین جشنواره رسانه های دیجیتال