عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP /ت۹خ۵ ۳۷۱/۵
TP
/
ت
۹
خ
۵ ۳۷۱
/
۵
کتابخانه
محل استقرار
تا‌لیف حمید توکلی پور
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشا‌ورزی
[ویراست ۲.]
تهران
آییژ
۱۳۸۸
۳۱۶ ص
چا‌پ اول این کتاب قبلات تحت عنوان " خشک کردن غذایی: اصول و روشها" منتشر شده است
خشک کردن مواد غذایی: اصول و روشها
مواد غذایی -- خشک کردن
مواد غذایی -- نگهداری
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹
خ
۵
توکلی‌پور، حمید
عنوان
۱۳۴۵-
کتاب فارسی
