عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .A32 2000
QR
115
.
A32
2000
کتابخانه
محل استقرار
77700
80086
English
Adams, M R
Food microbiology
Cambridge
The Royal Society of Chemistry
2000
xiv, 479 p. : ill. ; 25 cm
Includes bibliographical references and index.
M. R. Adams and M. O. Moss
2nd ed
، Food -- Microbiology
، Food -- Preservation
QR
115
.
A32
2000
AU
AU .O .M ,ssoM joint auth.
TI
مس علوه مرکزی پردیانابخکت
مس علوه مرکزی پردیانابخکت
