عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .M466 2000
QR
115
.
M466
2000
کتابخانه
محل استقرار
77365
77366
English
The microbiological safety and quality of food
Gaithersburg, Md.
Aspen Publishers
2000
2 v. : ill. ; 29 cm
Includes bibliographical references and index.
edited by Barbara M. Lund, Tony C. Baird-Parker, Grahame W. Gould
، Food -- Microbiology
Safety measures ، Food
QR
115
.
M466
2000
TI
AU .M arabraB ,dnuL ed.
AU .C ynoT ,rekraP-driaB ed.
AU kciwraW emaharG ,dluoG ed.
مس علوه مرکزی پردیانابخکت
مس علوه مرکزی پردیانابخکت
