عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .F7 1978
QR
115
.
F7
1978
کتابخانه
محل استقرار
47661
English
Frazier, William Carroll
Food microbiology
New York
McGraw-Hill
1978
xvi, 540 p. : ill. ; 24 cm
Includes bibliographies and index
W. C. Frazier, D. C. Westhoff
3rd ed
، Food -- Microbiology
، Food -- Preservation
QR
115
.
F7
1978
AU
AU C sinneD ,ffohtseW joint auth.
TI
مس علوه مرکزی پردیانابخکت
