عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371.2 .L83 1986
TP
371
.
2
.
L83
1986
کتابخانه
محل استقرار
51693
English
Luck, Erich
Chemische Lebensmittelkonservierung : Stoffe, Wirkungen, Methoden
Berlin
Springer
1986
xx, 225 p. : ill. ; 25 cm
Includes bibliographies and index
Erich Luck
2. Aufl
، Food -- Preservation
، Food additives
TP
371
.
2
.
L83
1986
AU
TI
مس علوه مرکزی پردیانابخکت
