عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 117 .M53 1987
QR
117
.
M53
1987
کتابخانه
محل استقرار
63394
65458w
m65459
English
The microbiology of poultry meat products
Orlando
Academic Press
1987
ix, 359 p. : ill. ; 24 cm
Food science and technology
Includes bibliographies and index
edited by F.E. Cunningham, N.A. Cox
، Poultry -- Microbiology
، Poultry plants
QR
117
.
M53
1987
TI
AU E knarF ,mahgninnuC ed.
AU A N ,xoC ed.
SE
مس علوه مرکزی پردیانابخکت
تموجود نیس
تموجود نیس
