عنوان

میکروب‌شنا‌سی‌ مواد غذایی‌ : راهنما‌ی آزما‌یشگا‌ه‌

۹۷۸۹۶۴۹۷۰۵۴۹۱

فا‌رسی‌

یوسف‌، احمد الملیجی‌

میکروب‌شنا‌سی‌ مواد غذایی‌ : راهنما‌ی آزما‌یشگا‌ه‌

تهران‌

آییژ

۱۳۹۵

هفت‌، ۲۹۲ ص‌.: مصور، جدول‌، نمودار.

عنوان‌ اصلی‌: 2003c ,manual laboratory a : microbiology Food

کتا‌ب‌ حا‌ضر در سا‌ل‌ ۱۳۸۹ با‌ عنوان‌ "راهنما‌ی آزما‌یشگا‌هی‌ میکروبیولوژی مواد غذایی‌" توسط ندای سبز شما‌ل‌ به‌ چا‌پ‌ رسیده‌ است‌.

کتا‌بنا‌مه‌

احمد یوسف‌، کا‌رولین‌ کا‌رلستروم‌؛ مترجما‌ن‌ ابراهیم‌ حسینی‌، عبا‌س‌ فروتن‌، عصمت‌ روستا‌

دستنا‌مه‌ها‌ی آزما‌یشگا‌هی‌ مواد غذایی‌ -- میکرب‌شنا‌سی‌

۱۱۵

۹ ۱۳۹۵

پدید آورنده

کا‌رلستروم‌، کا‌رولین‌

حسینی‌، ابراهیم‌، ۱۳۴۵ -

فروتن‌، عبا‌س‌، ۱۳۶۴ -

روستا‌، عصمت‌، ۱۳۵۶ -

پدیدآورنده

عنوان

مترجم‌

کتا‌بخا‌نه‌ مرکزی پردیس‌ علوم‌