عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF ۲۷۲ /ف۲ت۸ ۱۳۷۹
SF
۲۷۲
/
ف
۲
ت
۸ ۱۳۷۹
کتابخانه
محل استقرار
78675
فارسی
تمیم
تولید پنیر فتا به روش صنعتی و سنتی
مشهد
دانشگا‌ه فردوسی (مشهد)
۱۳۷۹
۳۱۳ ص. : مصور ؛ جدول
انتشا‌رات دانشگا‌ه فردوسی مشهد
۲۸۰
عنوان اصلی: cheeses related and Feta
کتا‌بنا‌مه
ای. وای. تمیم، آر. کی. رابینسون؛ ترجمه حمیدبها‌در قدوسی... ]و دیگران[
پنیر فتا
پنیر نمک سود
SF
۲۷۲
/
ف
۲
ت
۸ ۱۳۷۹
پدید آورنده
رابینسون، ریچا‌رد کنت
قدوسی، حمیدبها‌در، ۱۳۳۹-
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
نویسنده همکا‌ر
مترجم
کتابخانه مرکزی پردیس علوم
