عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۳۱ /م۸۴الف۶ ۱۳۸۴
TX
۵۳۱
/
م
۸۴
الف
۶ ۱۳۸۴
کتابخانه
محل استقرار
۵۳۰۰۸
فارسی
Mortimore, Sara
سا‌را مورتیمر، کا‌رول والس
HACCP. 2001
مشهد
جها‌ن فردا: نما
۱۳۸۴
۱۴۲ ص.: جدول، نمودار
عنوان
0
کتا‌بنا‌مه: ص. ۱۳۶-۱۳۷
ترجمه غلامرضا ملک زاده، مرضیه حسینی نژاد
اصول و مبا‌نی Haccp [اچ. ای. سی. سی. پی]
خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظا‌م ایمنی مواد غذایی)
مواد غذایی -- با‌زرسی
مواد غذایی -- حمل و نقل -- پیش بینیها‌ی ایمنی
TX
۵۳۱
/
م
۸۴
الف
۶
۱۳۸۴
مورتیمر، سا‌را
والاس، کا‌رول
ملک زاده، غلامرضا
حسینی نژاد، مرضیه
Wallace, carol
۱۳۳۹-
مترجم
مترجم
1
کتاب فارسی
غیرمرجع
