عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 372/5 /پ2،م2 1387
TP
372/5
/
پ
2
،
م
2
1387
کتابخانه
محل استقرار
03BF25878
03BF25879
پایان ، رسول ، 1319 -
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
ویرایش 4
آییژ
1387
442ص .: مصور، جدول ، نمودار
ص . ع . به انگلیسی :R. Payan. Principles of quality control in the food industry
,
کتابنامه : ص . ]289[ - 290
مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی
TP
372/5
/
پ
2
،
م
2
1387
مولف رسول پایان ,
عنوان
