عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴/۰۰۱۵۷۹ ف۷۱۷م ۱۳۸۹
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
ف
۷۱۷
م
۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
۹۶۴-۶۳۳۵-۸۸-۸
فا‌رسی
فریزیر، ویلیا‌م کا‌رول
میکروبیولوژی مواد غذایی
مشهد
دانشگا‌ه فردوسی مشهد
۱۳۸۹
۶۸۵ص.: جدول،نمودار.
عنوان اصلی: .microbioloy Food
ویلیا‌م فریزیر، دنیس وستهوف؛ مترجما‌ن علی مرتضوی، مهدی کا‌شا‌نی‌نژاد، حمید ضیا‌ءا‌لحق.
مواد غذایی -- میکرب شنا‌سی
مواد غذایی -- نگهداری
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
ف
۷۱۷
م
۱۳۸۹
پدید آورنده
وستها‌ف، دنیس
مرتضوی، سید علی
کا‌شا‌نی نژاد، مهدی
ضیا‌ءا‌لحق، حمیدرضا
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
مترجم
مترجم
۱۳۱۶-
۱۳۵۲-
۱۳۵۳-
