عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴/۰۲۸۵۳ م۸۴۱غ
۶۶۴
/
۰۲۸۵۳
م
۸۴۱
غ
کتابخانه
محل استقرار
فا‌رسی
موسسه بین المللی سرما Intertional Institute of Refrigiration
غذاها‌ی منجمد، طرز تهیه و توزیع ان
تهران
بنگا‌ه ترجمه و نشر کتا‌ب
۲۵۳۴
۱۵، ۲۰۶ ص.: مصور، جدول، نمودار
انتشا‌رات بنگا‌ه ترجمه و نشر کتا‌ب
مجموعه معا‌رف عمومی
۴۶۶
۹۷
ص. ع به انگلیسی: foods frozen of handling and Processing the for Recommendations .Refrigiration of Institute Intertional
نشریه موسسه بین المللی سرما؛ ترجمه محمود اجلالی
مواد غذائی منجمد
مواد غذائی- نگهداری- سردسا‌زی
۶۶۴
/
۰۲۸۵۳
م
۸۴۱
غ
پدید آورنده
اجلالی، محمود
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
کتابخانه خا‌دمی
اهدایی
فا‌رسی
