فارسي
با همکاري فهيمه راستکار
کتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز
نجف دريابندري
تهران
نشر کارنامه
1389
2 ج1965( ص: )مصور (بخشي رنگي), جدول
مجموعه کار و زندگي1 ,
آشپزي آشپزي -- تحقيق آشپزي ايراني -- سبکهاي محلي آشپزي ايراني آشپزخانه -- وسايل و تجهيزات -- تاريخ آشپزي -- اصطلاحها و تعبيرها
641
5-
د
518
ک
TX
725
،
آ
1
4
د
دريابندري, نجف, -1308
بها ج$ISBN 964-431-011-X#2 بها ج$ISBN 964-431-010-1#1 بها :دوره 250000 ريال$ISBN 964-431-012-8# آشپزي از سير تا پياز$ اين کتاب چهار پيوست دارد با عنوانهاي: فر موج‌پز (مايکروويو,) يخ‌بند (فريزر,) فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها, نمايه‌ها$ ج1 و ( 2چاپ دوم$)1379 : ج( 1چاپ دوازدهم$)1384 : ج( 2چاپ دوازدهم: پاييز $)1384 کتابنامه$ نمايه
راستکار, فهيمه, -1312 زهرايي, محمد, - 1328 , مدير هنري پناهي, احمدرضا, - 1331 , عکاس لطيفي, کيانوش, - 1343 , طراح لطيفي, غلام‌علي, طراح زهرايي, روزبه, - 1352 , طراح
کتابخانه بيهقي ششتمد
کتاب
