فارسي
تکنولوژي فرآوري مواد غذايي: مقدمهاي بر ماشينآلات
مولف پي جي فلاوز, مترجم مسعود فلاحي
مشهد
بارثاوا
1379
خ, 508 ص: مصور, جدول, نمودار
مواد غذايي -- صنعت و تجارت مواد غذايي -- ماشينآلات آمادهسازي
664
ف
854
ت
TP
370
،
ف
8
ت
86
1379
فلوز, پيتر, - 1953
Fellows، Peter
کتابنامه
فلاحي, مسعود, - 1328 , مترجم
کتاب
