عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641 /5 د518ک
641
/5
د
518
ک
کتابخانه
محل استقرار
فارسي
کتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز
نجف دريابندري
تهران
نشر کارنامه
1378
2 ج1965( ص: )مصور (بخشي رنگي), جدول
مجموعه کار و زندگي1 ,
آشپزي آشپزي ايراني -- سبکهاي محلي آشپزي -- تحقيق آشپزي -- اصطلاحها و تعبيرها آشپزخانه -- وسايل و تجهيزات -- تاريخ آشپزي ايراني
641
/5
د
518
ک
TX
725
،
آ
1
4
د
دريابندري, نجف, -1308
بها :دورئه 330000 ريال$ISBN 964-431-012-8# بها ج1$ISBN 964-431-010-1# بها ج2$ISBN 964-431-011-X# آشپزي از سير تا پياز$ اين کتاب چهار پيوست دارد با عنوانهاي: فر موج‌پز (مايکروويو,) يخ‌بند (فريزر,) فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها, نمايه‌ها،$ کتابنامه،
راستکار, فهيمه, -1312 زهرايي, محمد, - 1328 , مدير هنري پناهي, احمدرضا, - 1331 , عکاس لطيفي, کيانوش, - 1343 , طراح لطيفي, غلام‌علي, طراح زهرايي, روزبه, - 1352 , طراح
کتاب
