عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 001579- ج971م
664
001579-
ج
971
م
کتابخانه
محل استقرار
فارسي
ميکروبيولوژي مواد غذايي مدرن جي
نويسندگان جيمز ام جي ,مارتين جي لوزنر, ديويد ا گلدن
ويراست 2
تهران
سروا
1388
ج: نمودار ،
مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي
664
001579-
ج
971
م
QR
115
،
ج
9
م
9
1388
جي, جيمز مانرو, - 1927 م
Jay، James Monroe
$modern food microbilogy،c2005،7th ed کتابنامه ،
لسنر, مارتين ج Loessner، Martin J گلدن, ديويد آلن, - 1963 م Golden، David Allen محمدي‌ثاني, علي, - 1351, مترجم عطاي صالحي, اسماعيل, مترجم
کتاب
