عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 ل823ف
664
ل
823
ف
کتابخانه
محل استقرار
فارسي
فيزيک مواد غذايي و سيستمهاي فرآوري غذايي
مولف م، جي ، لوئيس ,مترجم بابک قنبرزاده
تهران
انتشارات آرون
1383
چهار ,624 ص، مصور ,جدول
موادغذائي- صنعت و تجارت مواد غذايي-آزمايش مواد غذايي - کيفيت
664
ل
823
ف
لوئيس ,مايکل جان ,-1949م،
فهرستنويسي بر اساس اطلاعات فيپا
قنبر زاده ,بابک ,-1354,مترجم
کتاب
