عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QP۱۴۴ /ل۲ ع۸۱۳۸۹
QP
۱۴۴
/
ل
۲
ع
۸۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
۳۵۰۰۰ریال
: 978-964-386-227-5
۲۰۱۴۰۸۲
عملکرد و کاربرد انواع افزودنی‌های سلامتی‌بخش در صنایع لبنی
/ گردآوری و تدوین مصطفی مظاهری‌طهرانی ... [و دیگران ].
مشهد
: دانشگاه فردوسی (مشهد)
، ۱۳۸۹.
۲۴۷ص.
: جدول، نمودار.
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
؛ ۵۵۷.
گردآوری و تدوین مصطفی مظاهری‌طهرانی، سمیرا یگانه‌زاد، مرضیه معین‌فرد، نفیسه واحدی.
لبنیات در تغذیه انسان
لبنیات‌سازی
غذاهای سالم
۶۴۱
/
۳۷
QP
۱۴۴
/
ل
۲
ع
۸۱۳۸۹
م‍ظاه‍ری ت‍ه‍ران‍ی
، مصطفی
، ۱۳۴۴ -
دانشگاه فردوسی
فاپا
