عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۶۸۰ /م۹ت۶ ۱۳۸۸
TP
۶۸۰
/
م
۹
ت
۶ ۱۳۸۸
کتابخانه
محل استقرار
۵۵۰۰۰ ریال
: 978-600-5410-05-1
۱۵۸۵۹۷۸
پالایش روغن و تولید کره گیاهی (همراه با سوالات تشریحی و تستی)
/ تالیف حسین میرنظامی‌ضیابری.
تهران
: علم کشاورزی ایران
، ۱۳۸۸.
۲۳۴ ص.
: مصور، جدول، نمودار.
پ‍ش‍ت ج‍ل‍د ب‍ه ان‍گ‍ل‍ی‍س‍ی:Hossein Mirnezami Ziabari. Oil refinery and margarine processing.
ک‍ت‍اب حاضر ق‍ب‍لا با عنوان " ت‍ص‍ف‍ی‍ه روغن و تولید مارگارین " ت‍وس‍ط م‍رس‍ا در س‍ال ۱۳۷۵ م‍ن‍ت‍ش‍ر شده اس‍ت.
چاپ قبلی: ن‍ش‍ر ع‍ل‍وم کشاورزی، ۱۳۸۱.
کتابنامه.
ت‍ص‍ف‍ی‍ه روغن و تولید مارگارین.
روغن و چربی
روغن‌های خوراکی
روغن‌کشی
مارگارین
-- تجزیه و آزمایش
-- صنعت و تجارت
۶۶۴
/
۳
TP
۶۸۰
/
م
۹
ت
۶ ۱۳۸۸
م‍ی‍رن‍ظام‍ی ض‍ی‍اب‍ری
، حسین
، ۱۳۳۰ -
فاپا
