عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
S۶۹۸ /ف۴ح۷ ۱۳۹۳
S
۶۹۸
/
ف
۴
ح
۷ ۱۳۹۳
کتابخانه
محل استقرار
۵۰۰۰۰ ریال
1088375
1088377
978-600-102-598-3 :
۳۵۰۹۳۹۴
حفظ خصوصیات کیفی بعد از برداشت محصولات میوه و سبزی
/جواد فرخی، فرهاد اصغری، مهران اوچی‌اردبیلی.
تهران
: جهاد دانشگاهی، سازمان انتشارات
، ۱۳۹۳.
[۸]، ۱۲۹ ص.
: مصور.
پشت جلد به انگلیسی : Javad Farrokhi,Farhad Asghari,Mehran Ouchi Ardabili.Protection o postharvest quality traits in ...
واژه‌نامه .
کتابنامه : ص. کتابنامه : ص. ۱۱۳ - ۱۲۰.
فراورده‌های کشاورزی
فراورده‌های زراعی
-- آماده‌سازی
-- نگهداری
۶۳۱
/
۳
S
۶۹۸
/
ف
۴
ح
۷ ۱۳۹۳
فرخی
، جواد
، ۱۳۶۰ -
اصغری
اوچی اردبیلی
، فرهاد
، مهران
، ۱۳۶۱ -
، ۱۳۵۱ -
جهاد دانشگاهی
. سازمان انتشارات
فاپا
