عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۵۴۱ /ح۲ش۹ ۱۳۸۷
TX
۵۴۱
/
ح
۲
ش
۹ ۱۳۸۷
کتابخانه
محل استقرار
۸۸۰۰۰ ریال
۹۰۰۰۰ ریال
: ج.۱
: ج.۲
: 978-964-01-1306-6
: 978-964-01-1307-3
۱۳۱۹۱۷۰
شیمی مواد غذایی
/ میرمنوچهر حامدی.
تهران
: مرکز نشر دانشگاهی
، ۱۳۸۷.
۲ج.
: جدول، نمودار.
مرکز نشر دانشگاهی
. شیمی و مهندسی شیمی
؛ ۱۵۷.
واژه‌نامه .
کتابنامه.
نمایه .
مواد غذایی
مواد غذایی
-- تجزیه و آزمایش
-- ترکیب
۶۶۴
/
۰۷
TX
۵۴۱
/
ح
۲
ش
۹ ۱۳۸۷
حامدی
، میرمنوچهر
مرکز نشر دانشگاهی
فاپا
