عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۱/۲ /ک۹۴د۴ ۱۳۹۳
TP
۳۷۱
/
۲
/
ک
۹۴
د
۴ ۱۳۹۳
کتابخانه
محل استقرار
۷۵۰۰۰۰ ریال
: 978-600-7888-26-1
۳۸۱۰۹۸۹
درسنامه اصول نگهداری مواد غذایی ویژه رشته‌ی: بهداشت و ایمنی مواد غذایی
/ تالیف و گردآوری امین کیانی.
تهران
: گروه تالیفی دکتر خلیلی
، ۱۳۹۳.
۲۸۹ص.
: مصور، جدول، نمودار.
؛ ۲۲×۲۹س‌م.
مواد غذایی
مواد غذایی
-- آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی)
-- راهنمای آموزشی (عالی)
-- نگهداری
۶۶۴
/
۰۲۸
TP
۳۷۱
/
۲
/
ک
۹۴
د
۴ ۱۳۹۳
کیانی
، امین
، ۱۳۶۴ -
فاپا
