سیستم مهار نقاط بحرانی حساس در تهیه و تولید مواد غذایی:HACCP
/ وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، معاونت امور درمان و دارو، اداره نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی.
[مشهد]
: بارثاوا
، ۱۳۷۶.
۶۲ ص.
پشت جلد به انگلیسی:Traninig considerations for the Application of the: hazard analysis critical control point system to food processing and manufacturing.
چاپ دوم: تابستان ۱۳۷۶.
مواد غذایی
مواد غذایی
-- بهداشت
-- پیشبینیهای ایمنی
۳۶۳
/
۱۹۲
TP
۳۷۳
/
۶
/
س
۹
ایران
. اداره نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی