عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۳۶۰ /ال‍ف۹ح۳
TX
۳۶۰
/
ال
ف
۹
ح
۳
کتابخانه
محل استقرار
۱۹۵۰۰ریال
۱۴۰۰۰ریال (چاپ اول)
: 964-7483-66-x
م۸۲-۳۷۹۲
غ‍ذاه‍ای محلی و س‍ن‍ت‍ی، استان مرکزی، ت‍غ‍ی‍ی‍رات و پ‍ی‍ام‍ده‍ای فرهنگی آن
/ پ‍ژوه‍ش‍گ‍ران ش‍ب‍ن‍م ح - ح‍ج‍ازی، ع‍ل‍ی‍رض‍ا ی‍اراح‍م‍دی
؛ [ب‍رای] اداره کل میراث فرهنگی استان مرکزی، م‍ع‍اون‍ت پ‍ژوه‍ش‍ی سازمان میراث فرهنگی کشور، پژوهشکده م‍ردم‌‌ش‍ن‍اس‍ی.
ت‍ه‍ران
: سازمان میراث فرهنگی کشور: م‍ع‍اون‍ت م‍ع‍رف‍ی آم‍وزش
، ۱۳۸۳.
[۱۹۵] ص.
:م‍ص‍ور، ن‍ق‍ش‍ه.
چاپ اول: ۱۳۸۲.
ک‍ت‍اب‍ن‍ام‍ه: ص. [۱۹۵].
آشپزی ایرانی
-- سبک‌های محلی
رژی‍م غ‍ذای‍ی -- ایران -- استان مرکزی -- ن‍م‍ون‍ه‌پ‍ژوه‍ی.
۱
/
۶۴۱
/
۰۹۵۵۱۳
TX
۳۶۰
/
ال
ف
۹
ح
۳
ح‍ج‍ازی
، ش‍ب‍ن‍م
ی‍ار اح‍م‍دی
، ع‍ل‍ی‍رض‍ا
سازمان میراث فرهنگی کشور (پژوهشگاه)
سازمان میراث فرهنگی کشور(پژوهشگاه)
سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری
. پژوهشکده مردم شناسی
. اداره کل میراث فرهنگی استان مرکزی
