عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
LB۲۳۵۳ /د۳۲۸۴ ۱۳۹۱
LB
۲۳۵۳
/
د
۳۲۸۴ ۱۳۹۱
کتابخانه
محل استقرار
۲۷۸۰۰۰ ریال
:978-964-498-363-4
۲۹۷۶۹۴۰
درسنامه جامع کارشناسی ارشد میر صنایع غذایی گرایش مهندسی و کنترل کیفیت....
/ تالیف و گردآوری احسان جناب... [ و دیگران]
؛ مدیریت تدوین احسان جناب.
ویراست ۶.
تهران
: کتاب میر
، ۱۳۹۱.
۹۴۸ ص.
: مصور، جدول.
تالیف و گردآوری احسان جناب، شیرین حیدرزاده، کاظم کریمی، معصومه مسلمی، مهدی بستان‌شیرین.
پشت جلد به انگلیسی:. ...E. Jenab ... [et al]. Companion textbook of food science & technology
دانشگاه‌ها و مدارس عالی
مواد غذایی
مواد غذایی
آزمون دوره‌های تحصیلات تکمیلی
-- آزمون‌ها
-- آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی)
-- راهنمای آموزشی (عالی)
-- ایران
-- ایران
۳۷۸
/
۱۶۶۴
LB
۲۳۵۳
/
د
۳۲۸۴ ۱۳۹۱
جناب
، احسان
، ۱۳۵۸ -
، گردآورنده
فاپا
