عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 /001579 آ252م 1389
664
/001579
آ
252
م
1389
کتابخانه
محل استقرار
آدامز،ام. آر.
میکروبیولوژی مواد غذایی )آدامز(
مترجم علی مرتضوی? علیرضا صادقی ماهونک
]ویراست 2[
مشهد،دانشگاه فردوسی مشهد
1381
]نوزده[،611ص. : مصور،جدول،نمودار
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهدb326
عنوان اصلی: Food Microbiology. 2nd ed
چاپ چهارم: 1389
،مواد غذایی،میکرب شناسی
،مواد غذایی،نگهداری
664
/001579
آ
252
م
1389
Adams, M. R.
ام. آر. آدمز? ام. ا. موس
