عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
576 /163 ک491آ
576
/163
ک
491
آ
کتابخانه
محل استقرار
کریم ،گیتی ،1320-
آزمون های میکربی مواد غذایی
تهران،دانشگاه تهران ? موسسه انتشارات و چاپ
1370
سه ،481ص .: مصور،جدول
انتشارات دانشگاه تهران ? شماره انتشار 2103b
پشت جلد به انگلیسی :
G. Karim. Microbiological examination of food
واژه نامه .
کتابنامه .
چاپ دوم: تیر 1374? بها: 7000ریال
،مواد غذایی - میکرب شناسی - دستنامه های آزمایشگاهی،
،مواد غذایی - تجزیه و آزمایش،
576
/163
ک
491
آ
تالیف گیتی کریم ? با همکاری ژاله امامی سعید? فروزنده شهبازلو
