عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641 /1 ف177ع
641
/1
ف
177
ع
کتابخانه
محل استقرار
فاکس ،برایان آنتونی
علوم غذائی از دیدگاه شیمیایی
تهران،مرکز نشر دانشگاهی
1368
شش ،402ص .: جدول ،نمودار
مرکز نشر دانشگاهی ? 485: تغذیه ? 4b
1000 ریال x:
-0485-01-
ISBN 964کتابنامه .
واژه نامه .
عنوان اصلی : ood science: a chemical a
چاپ دوم : 1375? بها: 0
،مواد غذایی،
،تغذیه،
641
/1
ف
177
ع
Fox, Brian Anthony
بریان ا. فاکس ? آلن ج . کمرون ; ترجمه پروین زندی
