عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
Modelling microorganisms in food
پدید آورنده
edited by Stanley Brul, Suzanne van Gerwen and Marcel Zwietering
موضوع
Microbiology ، Food,Simulation methods ، Microbial growth
رده
QR
115
.
M63
2007
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد
محل استقرار
استان:
خراسان رضوی
ـ شهر:
مشهد
تماس با کتابخانه :
05138806503
16897
Modelling microorganisms in food
Boca Raton, FL
CRC Press; Cambridge, England: Woodhead Pub. Ltd.
2007
xiv, 294 p. : ill.
Includes bibliographical references and index
edited by Stanley Brul, Suzanne van Gerwen and Marcel Zwietering
Microbiology ، Food
Simulation methods ، Microbial growth
QR
115
.
M63
2007
TI
AU Brul, Stanley
AU Gerwen, Suzanne van.
AU Zwietering, Marcel H.
CL
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح