عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 456 .C65 A57 1982
TP
456
.
C65
A57
1982
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
4441
Anthocyanins as food colors
New York
Acadamic Press
1982
xii, 263p.:ill
Food science and technology
Includes bibliographies and indexes
edited by Pericles Markis
، Coloring matter in food
، Anthocyanin
TP
456
.
C65
A57
1982
TI
AU Harkais, pricles
SE
Medicine
