عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
عنوان
Physical properties of foods and food processing systems
پدید آورنده
Lewis, Michael John.
موضوع
، Food,Testing ، Food,، Food industry and trade
رده
TX
357
.
L52
1990
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد
محل استقرار
استان:
خراسان رضوی
ـ شهر:
مشهد
تماس با کتابخانه :
05138806503
9013
10342
10293
Lewis, Michael John.
9491-
Physical properties of foods and food processing systems
Weinheim
Chichester; West Susses
VCH
E. Horwood
c1990
465p.:ill
Ellis Horwood series in food science and technology
Bibliography: p. )446(-458
Includes index
M.J. Lowis
، Food
Testing ، Food
، Food industry and trade
TX
357
.
L52
1990
AU
TI
SE
CL
CL
CL
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح