• الرئیسیة
  • البحث المتقدم
  • قائمة المکتبات

عنوان
The fundamentals of food engineering

پدید آورنده
Charm, Stanley E.

موضوع
، Food industry and trade

رده
TP
370
.
C49
1971

کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد

محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد

کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد

تماس با کتابخانه : 05138806503

2939

Charm, Stanley E.
The fundamentals of food engineering

Westport, Conn
Avi Pub. Co
1971

xv. 629p.:ill

Includes bibliographical references

by Stanley E. Charm

2nd ed

، Food industry and trade

TP
370
.
C49
1971

AU

TI

AGه‌گمشد

الاقتراح / اعلان الخلل

تحذیر! دقق في تسجیل المعلومات
ارسال عودة
تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها
برترین جستجوگر - پنجمین جشنواره رسانه های دیجیتال