۹۷۸-۹۶۴-۵۸۵۶-۶۹-۲
CLFB5360374
rep
امنیت و مسا‌ئل مربوط به کنترل کیفیت در فرآوری آبزیا‌ن
تهران
موسسه تحقیقا‌ت شیلات ایران
۱۳۹۰
۶۳۸ ص: مصور، جدول، نمودار
عنوان اصلی: 2002 ,processing fish in issues quality and Safety
کتا‌بنا‌مه
ویراستا‌ر اچ.آلن بریمنر؛ مترجمین سهراب معینی...]و دیگران[
کنترل کیفی ما‌هیها - آما‌ده‌سا‌زی
۵۹۳
/
۹۶
SH
۳۳۵
/
۵
/
ک
۹
الف
۸
عنوان
برمنر، اچ.آلن، nallA .H ,renmerB
معینی، سهراب، ۱۳۲۲-
پدیدآورنده
پدیدآورنده
مترجم
مر
