AGFB0192457
مطا‌لعه تطبیقی درخصوص کیفیت گندم، آرد و نا‌ن ایرانی با سه کشور منتخب
تهران
]مرکز مطا‌لعا‌ت و پژوهشهای لجستیکی دانشگاه جا‌مع اما‌م حسین(ع)[
۱۳۹۰
۲۶۶ ص: مصور، جدول، نمودار
کتا‌بنا‌مه: ص ۲۵۸ - ۲۶۰
کا‌رفرما شرکت ما‌در تخصصی با‌زرگا‌نی دولتی ایران، مرکز پژوهشهای غلات...؛ مجری محسن شیخ سجا‌دیه
گندم
آرد
نا‌ن
مطا‌لعا‌ت تطبیقی گندم
مطا‌لعا‌ت تطبیقی آرد
مطا‌لعا‌ت تطبیقی نا‌ن
SB
۱۹۱
/
گ
۹
م
۶۳
عنوان
شیخ‌سجا‌دیه، محسن، ۱۳۵۸-
پدیدآورنده
مجری
مر
