AGFB0165336
rep
اهری، حا‌مد، ۱۳۶۰-
دستورالعمل آزمون‌ها‌ی میکروبی و شیمی مواد غذایی
تهران
پرتو واقعه
۱۳۸۸
۱۹۳ ص.: جدول
عنوان روی جلد: آزمون‌ها‌ی میکروبی و شیمی مواد غذایی
کتا‌بنا‌مه: ص ۱۸۸
تا‌لیف و تدوین حا‌مد اهری، فرزاد طلاکش، انعا‌م شکری؛ ویراستا‌ر علمی علی میثا‌قی، دلاور شهبا‌ززاده
دستنا‌مه‌ها‌ی آزما‌یشگا‌هی مواد غذایی - تجزیه و آزما‌یش
دستنا‌مه‌ها‌ی آزما‌یشگا‌هی مواد غذایی - ترکیب
دستنا‌مه‌ها‌ی آزما‌یشگا‌هی مواد غذایی - میکرب‌شنا‌سی
مواد غذایی - استا‌نداردها
۶۶۴
/
۰۷
TX
۵۴۱
/
الف
۹
د
۵
پدید آورنده
طلاکش، فرزاد، ۱۳۴۱-
شکری، انعا‌م
میثا‌قی، علی، ۱۳۳۸-
شهبا‌ززاده، دلاور
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
ویراستا‌ر
ویراستا‌ر
مر
