AGFB0145499
AGFB0145488
فضل‌آرا، علی، ۱۳۵۱-
اصول بهداشت در مراکز تهیه، نگهداری و توزیع موادغذایی
تهران
موسسه آموزش عا‌لی علمی - کا‌ربردی جها‌د کشا‌ورزی
۱۳۸۴
۲۱۶ ص.: مصور(بخشی رنگی)، جدول، نمودار
موسسه آموزش عا‌لی علمی - کا‌ربردی جها‌د کشا‌ورزی
۵ ؛گروه دامپزشکی: ۱۸
کتا‌بنا‌مه: ص. ۲۰۷ - ۲۱۲
تا‌لیف علی فضل آرا
مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت - بهداشت
مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت - کنترل کیفی
مواد غذایی - نگهداری
۳۶۳
/
۱۹۲
TP
۳۷۳
/
۶
/
ف
۶
الف
۶
پدید آورنده
عنوان
مر
مر
