964-386-075-2
CLFB0292768
VEFB0041601
CLFB0311694
AGFB0141059
VEFB0047342
VEFB0047353
VEFB0035163
VEFB0035174
VEFB0035185
تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی (با منشا دامی)
مشهد
دانشگاه فردوسی (مشهد)
۱۳۸۴
۳۸۲ص.: مصور، جدول
انتشا‌رات دانشگاه فردوسی مشهد
۴۲۵
عنوان اصلی: 1996 ,origin animals of foods :assurance quality and safety Food
ویلیا‌م ت. ها‌برت...]و دیگران[؛ مترجم محمد حسن‌زاده، سعید خا‌نزادی
مواد غذایی حیوانی - بهداشت
مواد غذایی حیوانی - آلودگی
مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت - کنترل کیفی
پیشگیری بیما‌ریها‌ی نا‌شی از غذا
مواد غذایی - با‌زرسی
۶۶۴
/
۹۰۷
RA
۶۰۱
/
ت
۶
عنوان
ها‌برت، ویلیا‌م، ۱۹۳۳-م، .T mailliW ,trebbuH
محسن‌زاده، محمد
خا‌نزادی، سعید
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
مترجم
مترجم
مر
مر
مر
مر
مر
مر
مر
مر
مر
