AGFB0097705
AGFB0097691
شویکلو، غلامرضا، ۱۳۴۷ -
راهنمای تولید خمیر و فرآوردههای خمیری ماهی
تهران
نقش مهر
۱۳۷۸
۸۲ ص.: مصور(رنگی)، جدول، نمودار
واژهنامه
کتابنامه: ص. ۶۷-۶۸
غلامرضا شویک لو؛ ویراستار حمیدرضا شویک لو
خمیرماهی
آشپزی (ماهی)
۶۶۴
/
۹۴
SH
۳۳۶
/
خ
۸
ش
۹
پدید آورنده
عنوان
مر
مر
