VEFB0026389
ecfb0128865
AGFB0063023
AGFB0063045
AGFB0063056
AGFB0063089
AGFB0063034
AGFB0063067
AGFB0063078
CLFB0189299
CLFB0189303
CLFB0189314
CLFB0239262
VEFB0026390
VEFB0031985
CLFB5119329
CLFB5119226
سینگ، پل، Paul.R ,Sing
درآمدی بر مهندسی صنا‌یع غذایی
مشهد
دانشگاه فردوسی مشهد، موسسه چا‌پ و انتشا‌رات
۱۳۷۸
۶۴۸ ص.: مصور، جدول، نمودار
انتشا‌رات دانشگاه فردوسی مشهد؛ ۲۴۵
عنوان اصلی: .engineering food to Introduction
کتا‌بنا‌مه در پا‌یا‌ن هر فصل
]آر. پل سینگ و دنیس آر. هلدمن[؛ ترجمه علی مرتضوی ... ]و دیگران[
مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت
TP
۳۷۰
/
س
۹
د
۴
پدید آورنده
هلدما‌ن، دنیس، ۱۹۳۸- م، .R sinneD ,namdleH
مرتضوی، سیدعلی، ۱۳۱۶-
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
Heldman, Denis R.
مر
هن
هن.وجین
مر
مر
مر
مر
مر
مر
مر
مر
مر
مر
مر
مر
مر
مر
اد.وجین
مر
مر
