عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 248.3 .U48 2011
TP
248
.
3
.
U48
2011
کتابخانه
محل استقرار
۱۹۶۸
Ultrasound technologies for food and bioprocessing
New York
Springer
c2011
xii, 665 p. , ill. )some col.( , 25 cm.
Food engineering series
Includes bibliographical references and index.
، Biochemical engineering
، Ultrasonic waves, Industrial applications
، Food industry and trade
، Microbiology
660
.
6
TP
248
.
3
.
U48
2011
TI
Hao Feng, Gustavo V. Barbosa-Caanovas, Jochen Weiss, editors
AU .oaH ,gneF
AU .V ovatsuG ,savonaaC-asobraB
AU .nehcoJ ,ssieW
لاه دیجیتانابخکت
