عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
عنوان
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز
پدید آورنده
دریابندری، نجف ۱۳۰۸-
موضوع
آشپزی,آشپزی ایرانی,آشپزخانه -- وسایل و تجهیزات -- تاریخ,آشپزی -- اصطلاحها و تعبیرها,آشپزی -- تحقیق,آشپزی ایرانی -- سبکهای محلی
رده
TX
۷۲۵
/
آ
2
د
۴
کتابخانه
كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان
محل استقرار
استان:
کردستان
ـ شهر:
سنندج
تماس با کتابخانه :
33624006
-
087
۹۶۴-۴۳۱-۰۱۲-۸
۹۶۴-۴۳۱-۰۱۰-۱
۹۶۴-۴۳۱-۰۱۱-X
rep
دریابندری، نجف ۱۳۰۸-
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز
تهران
نشر کارنامه
۱۳۷۹
kooB
۲ ج. (۱۹۶۵ ص.):مصور (بخشی رنگی)، جدول
۱
۲
مجموعه کار و زندگی
۱
شابک: ۸-۰۱۲-۴۳۱-۹۶۴-۴۳۱-۰۱۰-۱: ،۹۶۴، ج.۱؛ X-۰۱۱-۴۳۱-۹۶۴، ج.۲
این کتاب چهار پیوست دارد با عنوانهای: فر موجپز (مایکروویو)؛ یخبند (فریزر)؛ فرهنگ واژهها و اصطلاحها؛ نمایهها.
ج.۲ (چاپ دوازدهم: پاییز ۱۳۸۴).
کتابنامه.
نمایه.
نجف دریابندری؛ با همکاری فهیمه راستکار ؛ مدیر هنری محمد زهرایی ؛ عکسها احمدرضا پناهی... ]و دیگران[ ؛ تصویرهای آرایشی و آموزشی کیانوش لطیفی، غلامعلی لطیفی ؛ تنظیم و اجرای طرح روی جلد و پردازش تصویرها روزبه زهرایی ؛ آرایش صفحهها ماهور درخشانی، عادل قشقایی.
آشپزی
آشپزی ایرانی
آشپزخانه -- وسایل و تجهیزات -- تاریخ
آشپزی -- اصطلاحها و تعبیرها
آشپزی -- تحقیق
آشپزی ایرانی -- سبکهای محلی
TX
۷۲۵
/
آ
2
د
۴
پدید آورنده
راستکار، فهیمه
زهرایی، محمد
پناهی، احمدرضا
لطیفی، کیانوش
لطیفی، غلامعلی
زهرایی، روزبه
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
مدیر هنری
عکاس
طراح
طراح
طراح
۱۳۱۲-
۱۳۲۸ -
۱۳۳۱ -
۱۳۴۳ -
۱۳۵۲ -
بخش مرجع کتابخانه مرکزی
بخش مرجع کتابخانه مرکزی
مرجع
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح