• الرئیسیة
  • البحث المتقدم
  • قائمة المکتبات
  • حول الموقع
  • اتصل بنا
  • نشأة
  • ورود / ثبت نام

عنوان
Modern food microbiology

پدید آورنده
Jay, James Monroe

موضوع
، Food - Microbiology

رده
QR
115
.
J38

کتابخانه
كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س)

محل استقرار
استان: طهران ـ شهر: طهران

كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س)

تماس با کتابخانه : 88044040-021

89948
201043
201748

englishus

Jay, James Monroe
Modern food microbiology

New york
Chapman and Hall
1992

x, 701p.: ill., col.

Includes bibliographies

4th ed

، Food - Microbiology

QR
115
.
J38

AU
James M. Jay

TI

ه مرکزی‌ان‌ابخ‌کت
ه مرکزی‌ان‌ابخ‌کت
ه مرکزی‌ان‌ابخ‌کت

الاقتراح / اعلان الخلل

تحذیر! دقق في تسجیل المعلومات
ارسال عودة
تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها
برترین جستجوگر - پنجمین جشنواره رسانه های دیجیتال