عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
عنوان
Cannded foods: an introduction to theri microbiology ) Baumgarthner(
پدید آورنده
Hersom, A. C
موضوع
، Food - microbology,، Food , Canned
رده
QR
115
.
H4
کتابخانه
كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س)
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
88044040
-
021
42962
englishus
Hersom, A. C
Cannded foods: an introduction to theri microbiology ) Baumgarthner(
London
Churchill
1969
viii, 319p.: ill., col., tables, charts
Revision of canned foods by J. G. Baumgarther and A. C. Hersom
Includes bibliographies
6th ed
، Food - microbology
، Food , Canned
QR
115
.
H4
AU
by A. C. Hersom, and E. D. Hulland
AU htua.tj .D .E , dnalluH
AU sdooF dennaC .G .J , rhtragmuaB
TI
ه مرکزیانابخکت
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح