عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /آ۴م۹
QR
۱۱۵
/
آ
۴
م
۹
کتابخانه
محل استقرار
964-5782-55-4
israf
آدامز Adams, M. R.
میکروبیولوژی مواد غذایی(آدامز)
مشهد
دانشگاه فردوسی مشهد
۱۳۸۱
koob
]نوزده[ ، ۶۱۱ص. : نمودار، نقشه، رنگی
انتشا‌رات دانشگاه فردوسی مشهد؛ ۳۲۶
عنوان به زبا‌ن اصلی: ed nd2 .Microbiology Food
ام. ار. آدمز، ام. ا. مس؛ مترجم علی مرتضوی، علیرضا صا‌دقی ما‌هونک
مواد غذایی - میکرب شنا‌سیی
مواد غذایی - نگهداری
QR
۱۱۵
/
آ
۴
م
۹
پدید آورنده
ما‌س، موریس eciruaM ,ssoM
مرتضوی، علی، ۱۳۱۶ - .
صا‌دقی ما‌هونک، علیرضا، ۱۳۵۱ - ، مترجم
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
کتابخانه مرکزی
کتابخانه مرکزی
