عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
مکانیسم و تئوری در شیمی مواد غذایی
پدید آورنده
وانگ، دومینک، ۱۹۴۷ - Wong, Dominic W. S.
موضوع
مواد غذایی- تجزیه و آزمایش,مواد غذایی- ترکیب,شیمی- واکنشها
رده
TX
۵۴۱
/
و
۲
م
۷
کتابخانه
كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س)
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
88044040
-
021
964-5675-00-X
ریال ۱۹۰۰۰
israf
وانگ، دومینک، ۱۹۴۷ - Wong, Dominic W. S.
مکانیسم و تئوری در شیمی مواد غذایی
تهران
اصلانی
۱۳۸۰
koob
ج، ۴۸۱ص. : نمودار، رنگی
کتابنامه: ص.۳۷۵- ۴۶۷
تالیف ]دومینک ونگ[؛ مترجم محمد علیزاده خالدآباد
مواد غذایی- تجزیه و آزمایش
مواد غذایی- ترکیب
شیمی- واکنشها
TX
۵۴۱
/
و
۲
م
۷
پدید آورنده
علیزاده خالدآباد، محمد، ۱۳۵۵ - ، مترجم
پدیدآورنده
عنوان
کتابخانه مرکزی
کتابخانه مرکزی
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح