عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371.2 .K42 1999
TP
371
.
2
.
K42
1999
کتابخانه
محل استقرار
9883
Khader, Vijaya
Text book on food storage and preservation
New Delhi
Kalyani Publishers
1999
1 v. )various pagings(: ill.
Food science series
Includes bibliographical references )p.151-156(
$AFood -- Preservation
$AFood -- Storage
$AFruit -- Preservation
$AFruit -- Storage
█▒█▒█▒█╢
TP
371
.
2
.
K42
1999
AU
Vijaya Khader
TI
┌ش╪ش╪س╪س╪ض╪س┘۶┘۷ ┘۵╪▒┌ش╪▓┘، ┌ش╪┤╪س┘۸╪▒╪▓┘،
